房式仓
因构造不同，中国的房式仓可分为：①基本类型房式仓。长方形平面布置,双坡屋顶,多为20米大跨度单层建筑,有较大的有效面积和负载仓容,每幢容量为2500吨。可散装，也可包装或围装，便于清理、熏蒸消毒、翻倒粮堆和机械化装卸粮食。②拱形房式仓。用砖砌成的拱形屋顶代替上述房式仓的双坡屋面，拱的形式有圆弧线、抛物线和悬索线 3种。在横轴单向做拱的称单曲拱;大跨度砖拱屋面除在横轴做拱外，在纵轴向也做成小拱型联拱(或称拱波)，称双曲拱。这种粮仓建筑节省木材，很坚固，且密闭条件好便于熏蒸，但施工难度较大。③薄壳房式仓。用砖砌成壳体结构，以代替房式仓屋面容量小，可供小批粮食贮藏之用。
立筒仓
属立体式垂直型深仓，通常由工作塔、仓筒群和接收装置3部分组成,容量较大，大多有较高的机械化和自动化装置。工作塔一般为多层建筑，用钢筋混凝土或混合结构建成，是立筒仓的操作*，内部安装有输送、称重、清理、吸尘、分流等各项设备。粮食在此经过各个处理步骤后由输送机送到各仓筒中。仓筒由筒顶层、筒底层和仓筒筒身 3部分组成。筒顶层用来安置进粮用的仓顶输送机;筒底层用来布置出粮用的仓底输送机和出粮溜管;仓筒筒身用于储粮。一定数量的仓筒组成仓筒群,其组合大都采用行列式,纵向为行，横向为列，通常行数取2～4,列数取4～8，4个相邻筒仓之间的空间称为星仓，也可储存粮食。接收装置主要指连接车站或码头的铁路接收装置、公路接收装置和码头接收装置，由机械铲、吸粮机、皮带输送机和汽车倾斜器等组成。这种仓型具有密闭性能好、机械化和自动化程度高、容量大而占地少等优点,已为世界各国广为应用(见筒仓)。
此外，地下仓主要承重结构如仓壁、屋顶均埋在地面以下。由于地下隔热、密闭条件好，有利于粮食的低温、干燥贮藏,有的常年温度在20℃以下,粮食基本上可不受害虫和微生物为害，可较长期地保持粮食品质。地下仓还具有施工方便、造价低的优点。土圆仓则是泥草结构的简易圆仓，适合于雨水较少的地区使用。
